Cretan tradition Мои данные  Корзина  Оформить заказ  
  Магазин » Каталог » НАРОДНОЕ ТВОРЧЕСТВО КРИТА » Мои данные  |  Корзина  |  Оформить заказ   

КРИТСКАЯ ТРАДИЦИОННАЯ РУЧНОЙ РАБОТЫ ФОРМА ДЛЯ СЫРА 15.00€

В старину пастухи готовили сыр располагая его в горных трещинах для подсыхания и созревания. На видео наблюдается как пастухи в старину готовили сыр традиционными методами на Псилорити. Греют молоко на огне примерно до 30 градусов затем добавляют закваску превращая молоко в сыр.Перемешивают тщательно и снимают с огня.Закрывают казан крышкой и ждут до готовности.В дальнейшем добавляют соль опять подогревают и перемешивают новый молодой сыр.Когда смесь становится похожим на йогурт перекладывают его в формы ипридавливают чтобы стекла жидкость.Оставляют в тёплом месте на 5-6 дней прежде чем перенести в прохладное место.Затем сыр оставляют в прохладных пещерах трещинах гор на 3-4 месяца для созревания.За этот период пастухи каждый день ходят на место и переворачивают сыр чтобы он подсыхал и не портился от бактерий и влаги которая выделяется.
Отзывы

ЭЛЕФТЕРИОС ВЕНИЗЕЛОС

ЭЛЕФТЕРИОС ВЕНИЗЕЛОС

6.00€
древесина 1...


______________________

ТЕОДОРОС КОЛОКОТРОНИС

ТЕОДОРОС КОЛОКОТРОНИС

6.00€
древесина 1...


______________________

НИКОС КАЗАНТЗАКИС

НИКОС КАЗАНТЗАКИС

6.00€
древесина 1...


______________________

НИКОС КСИЛУРИС

НИКОС КСИЛУРИС

6.00€
древесина 1...


______________________

остров Крит из дерева магнитного

остров Крит из дерева магнитного

6.00€
...


______________________

остров Крит из дерева магнитного

остров Крит из дерева магнитного

12.00€
...


______________________

лира магнит

лира магнит

9.00€
...


______________________

смотреть маятник лира 'LIRA' 2019

смотреть маятник лира 'LIRA' 2019

35.00€
...


______________________

фото по дереву 2.

фото по дереву 2.

15.00€
...


______________________

фото по дереву

фото по дереву

15.00€
...


______________________
0 штук
Рассказать о товаре
Рассказать по E-Mail
Рассказать на Facebook Рассказать на Twitter
Языки
Greek German Russian English